│產品介紹│

橫田冰燒3+紫薯燒1(共4盒)

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商品分類:招牌產品-紫薯燒/橫田冰燒(低溫)
商品屬性:低溫保存(冷凍20天)或冷藏5天 保存期標示冷凍
春季開始~ 組合優惠 口味選擇:
數量:
原價:$1250
特賣價:$998

*哈克大師獨家招牌熱賣商品
*榮獲台中十大伴手禮

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商品詳細介紹

哈克大師到日本進修時到橫田秀夫的菓子教室時,看到他的產品與製做工法讓哈克有了全新的創意!
讓哈克一回台灣就開始,開發製作"冰燒"多次試做之後也請大家品嚐製作到恰當口感與風味時才推出
但命名時,就以橫田姓氏為糕點的開頭是冰品但卻也是用烤蒸的方式烘烤,就叫橫田冰燒。


【台中伴手禮】哈克大師橫田冰燒,台中太陽餅,台中牛軋糖,台中鳳梨酥,台中名產伴手禮

橫田冰燒

不只中秋節最佳禮品,也是逢年過節,餽贈親友客戶最佳伴手禮,更是三五好友一起享用的好時光!

橫田冰燒內容大公開/雖然長像平凡但卻是驚喜口感
  • 橫田冰燒的外皮是乳酪蛋糕的餅皮軟綿口感加上特殊的蒸烤手法,讓蛋糕皮保濕更加細緻!像法式布丁也是使用這樣的烤法讓布丁軟Q有口感喔!!
  • 內餡義大利乳酪入口即化提那米蘇般濕潤口感,但卻又不是提哪米蘇的風味,橫田冰燒也可以冷藏吃與冷凍食用

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乳酪蛋糕外皮加上內餡提拉米蘇般口感原料用心製作專心,為了讓大家都能品嚐到不一樣風味糕點

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做工費時但是卻是為了最佳口感,也是對於糕點的專業與用心哈克大師橫田冰燒值的你細心品嚐

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除了自己吃之外別忘了中秋送禮也是很好的選擇最好的心意送給,最親近的人吃
推薦中秋月餅喔!!>///<



 
 

紫薯燒



紫地瓜很營養含有許多豐富的元素,是很好的健康食物但它的味道不香也比較不好吃,早期台灣人都拿來餵小豬當飼料卻不知道這是很健康的食物。




又可以像日本的和菓子一樣美又不添加人工色素,但開始製作時才發現地瓜就算打成泥之後內含
有豐富的纖維做出來的糕點口感比較不好,
真的傷透腦,要將地瓜纖維打到非常細緻又保留最纖
維這真的是不太容易,試了許久才克服這個難題!!
才能完成這樣美麗又自然的糕點,健康的紫色
加上甜美的黃色就是這樣美美又健康的糕點。


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榮獲台中十大伴手禮-哈克大師橫田冰燒

蘋果日報300多間中秋月餅評比榮獲第二名
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